Nakiri japansk køkkenkniv Yu Kurosaki Senko SG2 egetræ ZSE-165NA 16,5 cm
€ 359,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 165 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af SG2
-
Håndtag lavet af Oak
- Fremstillet i Japan
Yu Kurosaki ZSE-165NA Senko Nakiri kniv, klinge længde 165 mm. Klingen i denne Yu Kurosaki serie er tsuchime-færdiggjort S/S Clad SG2 pulverstål. Den karakteristiske hamrede Senkou tekstur på klingens overflade minder om japanske fyrværkerier. Et virkelig fint egetræsoctagonhåndtag, håndlavet af Yu Kurosaki. Yu Kurosaki arbejder i Takefu Knivby og har lært håndværket hos Hiroshi Kato.
| Mærke | Yu Kurosaki |
| Klingelængde (mm) | 165 |
| Samlet længde (mm) | 295 |
| Klingemateriale | SG2 |
| Klingetykkelse | 3mm |
| Hårdhed | 62-63 HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |
