Lille japansk køkkenkniv Mutsumi Hinoura MHN-1103BR 15 cm
€ 205,00
/
Udsolgt
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
Gratis levering ved køb over 120 €
- 150 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af Shirogami 2
-
Håndtag lavet af Oak
- Fremstillet i Japan
Det 15 cm lange urtekniv er et håndlavet værk af Mutsumi Hinoura. Perfekt til at hakke kød og grøntsager, der er for små til at blive skåret med en kokkekniv. Dette lille knivs blad er lavet af jernbelagt stål, eller Shirogami #2. Eg, der bruges til at lave det ergonomiske håndtag. Opvaskemaskine må ikke anvendes til denne kniv. Japanske køkkenknive har tynde blade, der er yderst holdbare.
| Mærke | Mutsumi Hinoura |
| Klingelængde (mm) | 150 |
| Samlet længde (mm) | 270 |
| Klingemateriale | Shirogami 2 |
| Klingetykkelse | 4mm |
| Hårdhed | 60-61HRC |
| Håndter materiale | Oak |
| Land | Japan |
