Petty japansk køkkenkniv Takeshi Saji VG10 damask, okseben HA4601 9 cm

€ 255,00
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
1 på lager

Gratis levering ved køb over 120 €

  • 90 mm Klinge længde
  • Klinge lavet af VG-10
  • Håndtag lavet af Horn
  • Fremstillet i Japan

Den anerkendte ekspert Takeshi Saji er skaberen af denne japanske køkkenkniv. 31 lag VG10 nikkelbelagt stål bruges til at fremstille det 9 cm lange blad. Håndtaget har messingbeslag og skalaer af bøffelben. Kniven vejer cirka 150 gram. Når du tilbereder forskellige retter, er denne kniv perfekt til at skære og skrælle frugter og grøntsager samt andre fine opgaver. Denne højkvalitets, håndlavede japanske køkkenkniv er en dejlig og praktisk gave til både mænd og kvinder. Takeshi Saji er en af de bedste japanske smede, der arbejder i dag. I 1994 modtog han titlen "Master Guardian of Traditional Crafts."

Mærke Takeshi Saji
Klingelængde (mm) 90
Samlet længde (mm) 220
Klingemateriale VG-10
Klingetykkelse 3mm
Hårdhed 60-62 HRC
Håndter materiale Horn
Land Japan