Santoku japansk køkkenkniv Seki Kanetsugu Pro J 6003 17 cm
€ 140,90
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
5 på lager, klar til afsendelse
Gratis levering ved køb over 120 €
- 170 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
-
Håndtag lavet af Pakkawood
- Fremstillet i Japan
Denne alsidige køkkenkniv, Seki Kanetsugu Pro-J Santoku, er perfekt til at hakke frugt, grøntsager, kød og krydderurter. Den er et virkelig nyttigt redskab til at forberede næsten enhver slags opskrift. Seki Kanetsugu Pro-J Santokus klinge er 17 cm lang.
Opbygningen af den Hammer Forged Tsuchime-klinge er lagdelt. Klingen har en kerne af AUS-2 rustfrit stål og ZA-18, et specielt højkvalitets koboltstål fra Aichi Steel Company.
| Mærke | Seki Kanetsugu |
| Klingelængde (mm) | 170 |
| Samlet længde (mm) | 300 |
| Klingemateriale | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Klingetykkelse | 2mm |
| Hårdhed | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Pakkawood |
| Land | Japan |
