Sujihiki japansk køkkenkniv Mcusta Zanmai Skov HBG-6011M 27 cm

Japansk udskæringskniv med et 270 mm blad, Sujihiki Mcusta Zanmai Skov. Zanmai Skov Molybdæn-serien fra Mcusta er en fremragende måde at komme i gang med førsteklasses japanske knive på. Hvert blad i denne serie er smedet af Zanmai ved brug af Molybdæn Vanadium 8A-stål, og de bliver slebet med Zanmais berømte Hamaguri V-Skærpningsteknik. Knive fremstillet med denne slibemetode er meget skarpe og nemme at bruge og vedligeholde. De spejlblanke endestykker på skaftet giver ekstra stabilitet. Denne prisvenlige, højkvalitetskniv er færdiggjort med smukke grønne micarta-skaft, der er tredobbelt nittet. MyGoodKnife er en autoriseret forhandler af Marusho Industry Inc. (Mcusta Zanmai-mærket). Hver Mcusta-kniv og saks i vores butikker er ægte og fremstillet i Seki By, Japan.