Yanagiba japansk køkkenkniv Sakai Takayuki rustfri sort lak med skede 04313A 24 cm

Smukt Sakai Takayuki Yanagiba sortlakeret kniv med saya fremstillet i Japan. Enkelsidet klinge, 24 cm. Klingen er lavet af molybdæn 8A rustfrit stål og krom. Det elegante D-formede skaft er lavet af magnolie og har en hygiejnisk urethancoating for fødevaresikkerhed. Det er behageligt at holde og nemt at gribe fat i, selv efter lang tids brug. Der findes intet som en perfekt slebet Yanagiba til at skære sashimi. Den lange, skarpe klinge skærer i kødet uden at rive eller trække. Den stilfulde saya-skal har også en fødevaresikker urethancoating. Vi anbefaler varmt denne Sakai Takayuki sortlakerede 04313A Yanagiba både som gave og til forbedret madlavning.