Yanagiba japansk køkkenkniv Sukenari 2 lag VG10 S-1012 27 cm
€ 399,00
/
Moms inkluderet.
Forsendelse beregnet ved betaling.
2 på lager
Gratis levering ved køb over 120 €
- 270 mm Klinge længde
-
Klinge lavet af VG-10
-
Håndtag lavet af Magnolia
- Fremstillet i Japan
Kniv Sukenari Yanagiba. Klingen er 270 mm lang. Klassisk japansk magnoliagreb, ottekantet i formen. Denne Sukenari-knivs klinge består af tre lag VG10-stål. Det er ikke tilladt at vaske denne Sukenari yanagiba japanske kniv i opvaskemaskinen. Japanske køkkenknive har tynde klinger, der er yderst holdbare. Det er forbudt at skære i knogler og kød med knogler, kokosnødder og andre nødder samt andre hårde genstande med japanske kokkeknive.
| Mærke | Sukenari |
| Klingelængde (mm) | 270 |
| Samlet længde (mm) | 400 |
| Klingemateriale | VG-10 |
| Klingetykkelse | 4mm |
| Hårdhed | 60-61 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
