Deba Jaapani kööginuga Ittetsu sepistatud Shirogami 2 IJF-11104 12cm
€ 119,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Ittetsu Deba IJF-11104 on Jaapani kööginuga, millel on 120 mm süsinikterasest Shirogami #2 sepistatud tera. Seda deba-nuga saab kasutada köögiviljade, liha ja väikeste kalade lõikamiseks. Käepideme valmistamiseks on kasutatud magnooliapuitu, mis on ovaalse kujuga. Nuga on ühe teraga. Kuna süsinikteras roostetab kergesti, tuleb seda alati hoida puhtana ja kuivana, et vältida oksüdeerumist ja värvimuutust. Pese käsitsi soojas vees ja kuivatage seejärel õrnalt. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 120 |
| Kogu pikkus (mm) | 240 |
| Laba materjal | Shirogami 2 |
| Terateraskevus | 5mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Magnolia |
| Riik | Japan |