Haganero poes on saadaval mitte ainult Jaapani noad, vaid ka nende vahetatavad käepidemed. Pole laialt teada, et traditsioonilised Jaapani magnooliapuust käepidemed on eemaldatavad. Jaapanis asetatakse noa varras sageli lihtsalt käepidemesse (vormitakse sinna). Sel juhul ei kasutata liimi. Ainsad mudelid, mille puhul tehased ja käsitöölised kasutavad lisaliimi, on ekspordiks mõeldud noad. Kui teie traditsioonilise Jaapani noa käepide näitab juba selgeid kasutusjälgi või ei sobi teile suuruselt täpselt, saate selle välja vahetada. Lisaks leiavad nii professionaalsed kui ka harrastusnoameistrid need käepidemed kasulikuks.
