Deba Jaapani kööginuga Ittetsu sepistatud Shirogami 2 IJF-11110 21cm
€ 249,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Shirogami 2
-
Käepide on valmistatud materjalist Magnolia
- Valmistatud Japan
Ittetsu Deba IJF-11110 on Jaapani kööginuga, millel on poleeritud 210 mm pikkune tera, mis on valmistatud süsinikterasest (Shirogami #2). Käepideme valmistamiseks on kasutatud magnooliapuitu, mis on ovaalse kujuga. Nugal on ühelt poolt teritatud tera. Kuna süsinikteras roostetab kergesti, tuleb seda alati hoida puhtana ja kuivana, et vältida oksüdeerumist ja värvimuutust. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 390 |
| Laba materjal | Shirogami 2 |
| Terateraskevus | 5mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Magnolia |
| Riik | Japan |
