Gyuto Jaapani köögi nuga Ittetsu Damaskus VG10 IWC-104 18cm
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Jaapani kokanuga Gyuto Ittetsu, tera pikkus 18 cm. Lääne stiilis käepide on valmistatud mahagonipuust. Tera on tehtud kvaliteetsest VG10 Damaskuse terasest, 33 kihiline, haamriga kokku pandud. Seda nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Pese käsitsi sooja veega ja kuivata rätikuga. Jaapani kööginoad on väga terava ja õhukese servaga, seega ei tohi nendega lõigata luid ega raskeid toiduaineid. Ittetsu terad võivad hoolika kokkupaneku tõttu veidi erineda fotodel ja mõõtmetel näidatust. Valmistatud Jaapani Echizeni linnas. See kokanuga Gyuto kaalub 320 g.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 310 |
| Laba materjal | VG-10 |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Mahogany |
| Riik | Japan |