Gyuto Jaapani kööginuga Shiro Kamo SG2 G-7506ROW 21 cm
€ 399,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist SG2
-
Käepide on valmistatud materjalist Rosewood
- Valmistatud Japan
Meister Shiro Kamo valmistas käsitsi Jaapani kokanoa. Teral on pikkus 210 mm. Rengas-käepide koos tammepuust rõngaga. Shiro Kamo kokanoa tera on valmistatud Damaskuse SG2 terasest. SG2 pulberteras on kõrge süsinikusisaldusega roostevaba kõrge legeerterase liik. Selle Jaapani kokanoa puhastamiseks ei tohi kasutada nõudepesumasinat. Härra Shiro Kamo noal on kitsas, äärmiselt vastupidav tera. Luud, luudega liha, kookospähklid ja teised kõvad pähklid ning muud kõvad esemed ei ole Jaapani kööginoaga lõigatavad. Sündinud 1958. aastal, sai Shiro Kamo 45-aastaselt tunnustatud Jaapani tiitli „Dento-Kogei-shi“ (traditsioonilise käsitöö meister) oma oskuste eest. Praegu on ta Takefu Noaküla Ühenduse president.
| Bränd | Shiro Kamo |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 350 |
| Laba materjal | SG2 |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 61-63 HRC |
| Käepideme materjal | Rosewood |
| Riik | Japan |
