Santoku Jaapani kööginuga Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S165 16,5 cm
€ 299,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 165 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Shirogami 2
-
Käepide on valmistatud materjalist Wenge Wood
- Valmistatud Japan
Käsitsi sepistatud santoku nuga Yoshikane Hamono töökojas Jaapanis. Terase valmistamiseks kasutatakse Shirogami 2 (Valge 2) süsinikterast roostevabast terasest kattega. See santoku nuga on käsitsi valmistatud Jaapanis ja selle käepide on wenge puidust. Teral on ligikaudu 50,5 mm kõrgust. Nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Jaapani kööginoad on õhukeste ja väga vastupidavate teradega. Kõva toidu lõikamine on keelatud.
| Bränd | Yoshikane Hamono |
| Terapikkus (mm) | 165 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | Shirogami 2 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Wenge Wood |
| Riik | Japan |
