Santoku Jaapani kööginuga Yoshimi Kato Ginsan D-702CW 17cm
€ 245,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 170 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Ginsan
-
Käepide on valmistatud materjalist Cherrywood
- Valmistatud Japan
Yoshimi Kato santoku nuga on varustatud satiinviimistlusega ginsan teraga. Ginsan ehk Hõbe-3 teras on peamine materjal, mida Yoshimi Kato selles terade sarjas kasutab. G3 teras on tuntud oma suurepäraste lõikamisomaduste poolest. Tera pikkus: 170 mm. Käepide on tehtud kirsipuust. Yoshimi Kato Ginsan soovitab santoku nuga pesta käsitsi sooja veega ja kuivatada rätikuga. Vältida tuleks kõvasid maiustusi, luid, külmutatud toite, pähkleid ning kõike muud peale puuviljade, köögiviljade ja valkude.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 170 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | Ginsan |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |
