Gyuto Jaapani kööginuga Daisuke Nishida Shirogami DN-11212 18cm
€ 150,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 180 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Shirogami 1
-
Käepide on valmistatud materjalist Cherrywood
- Valmistatud Japan
Daisuke Nishida käsitsi valmistatud gyuto DN-11212, Jaapani kokanoa. Teral on pikkust 180 mm. Selle kokanoa tera on valmistatud Shirogami süsinikterasest. Kirsi puidust käepide, mis on kaetud plastikust kattega, täiustab välimust. Raami D-kujuline käepide sobib hästi kätte ja on üsna kerge. Nuga kaalub 165 grammi. Selle noa pesumasinas pesemine ei ole lubatud. Jaapani kööginoadel on õhukesed, kuid väga vastupidavad terad. Luude ja luulise liha, kookospähklite ja teiste kõvade pähklite ning muude kõvade esemete lõikamine Jaapani kokanoadega on keelatud. Kuna need on käsitsi valmistatud, võivad Daisuke Nishida noad veidi erineda piltidest ja antud mõõtmetest.
| Bränd | Daisuke Nishida |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 325 |
| Laba materjal | Shirogami 1 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 61-63 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |
