Deba Jaapani kööginuga Ittetsu sepistatud Shirogami 2 IJF-11112 24cm
€ 250,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Shirogami 2
-
Käepide on valmistatud materjalist Magnolia
- Valmistatud Japan
Ittetsu Deba IJF-11112 on Jaapani kööginuga, millel on poleeritud 240 mm tera, mis on valmistatud süsinikterasest (Shirogami #2). Käepideme valmistamiseks on kasutatud magnooliapuitu, mis on ovaalse kujuga. Nugal on ühelt poolt teritatud tera. Kuna süsinikteras roostetab kergesti, tuleb seda alati hoida puhtana ja kuivana, et vältida oksüdeerumist ja värvimuutust. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 390 |
| Laba materjal | Shirogami 2 |
| Terateraskevus | 5mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Magnolia |
| Riik | Japan |
