Gyuto Jaapani kööginuga Tojiro Zen Must FD-1564 21cm

€ 149,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
12 in stock, ready to ship

Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €

  • 210 mm tera pikkus
  • Teravik valmistatud materjalist VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
  • Käepide on valmistatud materjalist Chestnut
  • Valmistatud Japan
21 cm teraga Tojiro Zen Must Koka nuga. VG10 terasest südamikuga ja 13-kroomilisest roostevabast terasest väliskihiga, saavutab see nii professionaalse teravuse kui ka vähese hooldusvajaduse. Terad on töödeldud musta oksiidiga, meetodiga, mida tavaliselt kasutatakse meditsiiniseadmetes. Selle tulemusena on tera erakordselt korrosioonikindel ja silmapaistev välimusega. Tojiro Zen Must Koka noa FD-1564 kaal on 135 g. Kastanipuidust käepideme erakordset vastupidavust suurendab selle pinnale tehtud kuumtöötlus. Tojiro Zen Must Koka noa FD-1564 pesemine nõudepesumasinas ei ole lubatud. Selle äärmiselt kõva, kuid õhukese teraga ei tohi lõigata luid, luid sisaldavat liha, kookospähkleid, teisi pähkleid ega muid kõvasid esemeid.
Bränd Tojiro
Terapikkus (mm) 210
Kogu pikkus (mm) 345
Laba materjal VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
Terateraskevus 3mm
Kõvadus 60-62 HRC
Käepideme materjal Chestnut
Riik Japan