Jaapani kööginuga Ittetsu OEM Petty IS-41 13,5 cm
€ 135,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
135 mm teraga Ittetsu Tadafusa OEM Petty nuga. Väiksemad üldotstarbelised noad, mida mõnikord nimetatakse abivahendinugadeks, on köögis mitmesugusteks ülesanneteks kasulikud. Teraseks on kasutatud Hitachi SLD terast. SLD on külmtöödeldud tööriistatera, millel on madal jahutuspingutus, suurepärane kõvenemisvõime ja hea kulumiskindlus üldiseks kasutamiseks. Käepide: virsiku- või saarpuu. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 135 |
| Kogu pikkus (mm) | 255 |
| Laba materjal | SLD |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Ash / Quince |
| Riik | Japan |