Nakiri Jaapani kööginuga Yoshimi Kato Ginsan D-703 16,5 cm
€ 325,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 165 mm tera pikkus
-
Laba on valmistatud materjalist Ginsan
-
Käepide on valmistatud materjalist Kirsipuit
- Valmistatud Jaapan
Yoshimi Kato lõi selle Jaapani nakiri noa satiinpinnaga ginsani teraga. Yoshimi Kato tera sarja peamine koostisosa on Ginsan ehk Hõbe-3 teras. G3 teras on tuntud oma suurepäraste teritusomaduste poolest. Tera pikkus on 165 mm. Käepide on tehtud kirsspuust. Yoshimi Kato Ginsan soovitab nakiri noad käsitsi pesta sooja veega ja kuivatada rätikuga. Vältida tuleks kõike muud peale puuviljade, köögiviljade ja valkude, nagu luud, külmutatud toidud, pähklid ja kõvad kommid.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 165 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | Ginsan |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Kirsipuit |
| Riik | Jaapan |
