Santoku Jaapani kööginuga Kenshiro Hatono VG10 Damaskus, Jaapani lakk KH-A 17 cm

€ 189,00 Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €

  • 170 mm tera pikkus
  • Teravik valmistatud materjalist Damascus / VG-10
  • Käepide on valmistatud materjalist Lacquer
  • Valmistatud Japan
Kenshiro Hatono valmistas selle santoku noa Jaapanis käsitsi. 170 mm damaskuse terasest tera VG10 südamikuga. Lakitud käepide, valmistatud Jaapanis. Andekas noameister on Kenshiro Hatono. Ta töötab praegu Takefu Noakülas. Selle käsitsi valmistatud Jaapani noaga on keelatud lõigata, lüüa või hakata külmunud toitu või luid. Nuga võib puruneda või tükelduda. Pärast käsipesu soojas vees kuivatada rätikuga.
Bränd Kenshiro Hatono
Terapikkus (mm) 170
Kogu pikkus (mm) 290
Laba materjal Damascus / VG-10
Terateraskevus 3mm
Kõvadus 60-62 HRC
Käepideme materjal Lacquer
Riik Japan