Kiviteritamine

Samurai kasutasid minevikus oma relvade teritamiseks Jaapani terituskive. Kaasaegsed terituskivid ühendavad vanad kombed tipptasemel valmistamistehnikatega. Nimetusest tulenevalt kastetakse veekivid enne kasutamist vette. Neid ei tohi kasutada õliga ega õliga määrides. Terituskivid on jätkuvalt parimad tööriistad nii tuhmide nugade teritamiseks kui ka lõikepinna pidevaks laitmatuks hoidmiseks, hoolimata tänapäevaste teritusvahendite suurest valikust.


Jaapani terituskivide teralisus varieerub. See näitaja on alati toodud tootelehel ja pakendil. Tugevalt tuhmid või kahjustatud noad teritatakse kividel, mille teralisus on 220 või väiksem. Selliseid kive tuleb käsitseda ettevaatlikult, seega peaks neid kasutama ainult eelneva terituskogemusega inimene. Väga jämedad on ka kivid teralisusega 300 kuni 600. Kõiki raskesti teritatavaid tööriistu saab nendega hõlpsasti teritada.