Gyuto Jaapani kööginuga Sakai Takayuki Nanairo Blue 14590 21 cm

Sakai Takayuki Nanairo kokanuga on eriline kaasaegsete kõrgtehnoloogiliste materjalide ja traditsiooniliste Jaapani nugade valmistamise meetodite sümbioos. Kuigi see näeb välja sarnane traditsioonilisele Jaapani gyuto kokanugale, vajab see vähem hooldust kui tavalised mudelid. See sobib professionaalseks kasutamiseks köökides, kuna vastab standardsetele hügieeninõuetele. 21 cm tera on valmistatud VG10 terasest, mis ühendab suure roostekindluse süsinikterasest tulenevate eelistega, nagu teravus ja pikaajaline servahoidmine. Kuid puidu asemel kasutatakse unikaalset ABS-plastikut. See materjal annab käepidemele erakordse niiskuskindluse, hoiab ära pragunemise ja kaitseb seda mitmesuguste välistegurite eest.