Gyuto Jaapani kööginuga Yoshimi Kato Aogami super D-505 21cm
€ 296,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Yoshimi Kato, litsentseeritud traditsiooniline käsitööline Takefu linnast, Fukui prefektuurist, Jaapanist, sepistab käsitsi Jaapani kokanugasid. Teral on kolm kihti, mille südamikuks on Aogami süsinikteras. Tera pikkus: 210 mm. Töödeldud kirsspuust. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt. Väldi luude, kõvade maiustuste, pähklite ja külmutatud toitude lõikamist.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 330 |
| Laba materjal | Super Aogami |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |