Jaapani kööginuga Gyuto Yoshimi Kato Ginsan D-706CW 24cm
€ 345,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
7 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Ginsan
-
Käepide on valmistatud materjalist Cherrywood
- Valmistatud Japan
Yoshimi Kato gyuto, Jaapani kokanuga, on satiinpinnaga ginsan-teraga. Ginsan ehk Hõbe-3 teras on peamine materjal, mida Yoshimi Kato selles nugade sarjas kasutab. G3 teras on tuntud oma suurepäraste lõikamisomaduste poolest. Tera pikkus: 240 mm. Käepide kirsipuust. Yoshimi Kato Ginsan soovitab gyuto-nugasid käsitsi pesta soojas vees ja kuivatada rätikuga. Vältida tuleks kõvasid maiustusi, luid, külmutatud toite, pähkleid ning kõike muud peale puuviljade, köögiviljade ja valkude.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 369 |
| Laba materjal | Ginsan |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |
