Nakiri Jaapani kööginuga Ittetsu must Pakka puit IWY-9003 16 cm
€ 90,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 160 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist 12С27 Sandvik™ steel
-
Käepide on valmistatud materjalist Pakkawood
- Valmistatud Japan
Ittetsu köögiviljanuga, Nakiri, 16 cm tera. Nakiri suur ristkülikukujuline tera teeb peeneks hakitud ja ribastatud ürtide ning köögiviljade taldrikule või pannile liigutamise lihtsaks. Otse lõike servaga on võimalik lõigata vertikaalsuunas, mis võimaldab ka mitmesuguseid lõikemeetodeid nagu julienne ja chiffonade. Tera on valmistatud Sandvik 19C27 roostevabast terasest. Käepide on mustast pakka puidust. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis. Ära kunagi proovi lõigata, tükeldada ega hakata külmunud toitu või luid. Tera võib murduda või tükelduda. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 160 |
| Kogu pikkus (mm) | 290 |
| Laba materjal | 12С27 Sandvik™ steel |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62HRC |
| Käepideme materjal | Pakkawood |
| Riik | Japan |
