Nakiri Jaapani kööginuga Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-308 16,5 cm

Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa on nakiri-nuga, mille tera pikkus on 16,5 sentimeetrit. Nakai, traditsioonilise jaapani stiiliga nuga sümmeetrilise, sirge servaga, on peamiselt mõeldud köögiviljade tükeldamiseks, viilutamiseks ja lõikamiseks. Üks Ryuseni tuntumaid sarju on Bonten Unryu. Tänu oma võrreldamatule esteetikale ja – mis veelgi olulisem – sellele, et iga VG10 tera on käsitsi sepistatud, peetakse seda üheks parimaks VG10 sarjaks, mida ükski jaapani tootja toodab. Unryu wa sarja tera on valmistatud samal viisil nagu Unryu sarja lääne stiilis käepide. Selle 63 kihti roostevabast damaskusest terast ümbritsevad VG-10 südamikku. Kuigi tera ei ole nii õhuke kui laser, on see kaalult keskmine kuni kerge.