Gyuto Jaapani kööginuga Sukenari SG2 S-502 21 cm
€ 283,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist SG2
-
Käepide on valmistatud materjalist Tamm
- Valmistatud Jaapan
Gyuto Sukenari tera pikkus on 210 mm. Sukenari kokanoal on tera, mis koosneb kolmest kihist SG2 terasest. SG2 pulberteras on kõrge süsinikusisaldusega kõrge legeeritusastmega roostevaba teras. Käepide on tamme puidust. Selle Sukenari Gyuto Jaapani kokanoa pesemiseks nõudepesumasinas kasutamine ei ole lubatud. Jaapani kööginoadel on kitsad ja äärmiselt vastupidavad terad. Jaapani kokkadel ei ole lubatud noa abil lõigata luid sisaldavat liha, kookospähkleid ja teisi pähkleid ega muid kõvasid toiduaineid.
| Bränd | Sukenari |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 340 |
| Laba materjal | SG2 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 61-63 HRC |
| Käepideme materjal | Tamm |
| Riik | Jaapan |
