Kiritsuke Jaapani kööginuga Sukenari Gyuto S-207 21 cm
€ 700,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist ZDP-189
-
Käepide on valmistatud materjalist Tamm
- Valmistatud Jaapan
Sukenari Kiritsuke Gyuto nuga tera pikkus on 210 mm. See on kiritsuke ja kokanuga vahepealne mudel. Selle Sukenari noa tera on valmistatud damaskusest kaetud ZDP189 terasest. Traditsioonilise tamme käepideme juures on puhvlisarvest rõngas. Seda Jaapani Sukenari Kiritsuke nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Jaapani kööginoad on kitsaste ja äärmiselt vastupidavate teradega. Kõva toidu lõikamine on keelatud. Nuga kaalub umbes 275 grammi.
| Bränd | Sukenari |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 340 |
| Laba materjal | ZDP-189 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 64-65 HRC |
| Käepideme materjal | Tamm |
| Riik | Jaapan |
