Nakiri Jaapani kööginuga Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damaskus 7949 16 cm

Järgides pikaajalisi tera valmistamise traditsioone, on Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damaskuse Nakiri nuga valmistatud käsitsi. Tera on 16 cm pikk ja selle südamikuks on VG10 teras, mis on tuntud oma erakordse korrosioonikindluse ja teravuse säilimise poolest. Kõva ja habras südamik on kaitstud 33 kihiga Damaskuse terasest kattega, mis vähendab ka hõõrdumist ja toidu kleepumist. Seljatüvi on vaid 2 mm paks ja tera laius 44,5 mm. Sakai Takayuki Kokushin VG10 Damaskuse Nakiri on kerge ja mugav, kaaludes vaid 158 g, nii et saad köögivilju ja ürte lõigata ilma pausita. Sellel kaunil nugal on iseloomulik välimus tänu käsitsi maalitud kuusnurksele tamme käepidemele.