Sujihiki Jaapani kööginuga Yoshimi Kato Ginsan D-707CW 27cm
€ 393,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Yoshimi Kato sujihiki, Jaapani viilimisnuga satiinviimistlusega ginsan-teraga. Yoshimi Kato terade valiku peamine koostisosa on Ginsan ehk Hõbe-3 teras. G3 terase ülimad teravuse omadused on laialdaselt tunnustatud. Teral on pikkus 270 mm. Kirsipuu käepide. Sujihiki noa kohta Yoshimi Kato Ginsan soovitab pesta käsi soojas vees ja kuivatada rätikuga. Vältida tuleks kõike muud peale puuviljade, köögiviljade ja valkude, sealhulgas luid, külmutatud toite, pähkleid ja kõvasid komme.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 270 |
| Kogu pikkus (mm) | 399 |
| Laba materjal | Ginsan |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |