Gyuto Jaapani kööginuga Sakai Takayuki Ginga 7885 24cm
€ 330,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
-
Käepide on valmistatud materjalist Wenge
- Valmistatud Jaapan
Inimestele, kes hindavad nii kvaliteeti kui ka stiili oma toiduvalmistamises, on Gyuto Sakai Takayuki Ginga kokanuga ideaalne valik. Teraseks on kasutatud moodsat, kvaliteetset Jaapani roostevaba terast ZA-18, millest on valmistatud 24 sentimeetri pikkune tera. Selle kõrge kroomi- ja süsinikusisaldus teeb selle hooldamise suhteliselt lihtsaks ning tagab erakordse teravuse säilimise ja roostekindluse. ZA-18 teratuuma katab 69 kihi damaskuse teras, millel on silmapaistev muster. Sõna ginga tähendab "galaktikat" ning selle kauni tera vaatamine on nagu säravate tähtede tähekesed taevas. Klassikaline wa-käepide on valmistatud veise sarvest tugevdusdetailiga ning wenge-puust.
| Bränd | Sakai Takayuki |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 370 |
| Laba materjal | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 62 HRC |
| Käepideme materjal | Wenge |
| Riik | Jaapan |
