Yanagiba Jaapani kööginuga Sukenari 2 kihti VG10 S-1012 27cm
€ 399,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 270 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist VG-10
-
Käepide on valmistatud materjalist Magnolia
- Valmistatud Japan
Nuga Sukenari Yanagiba. Teral on pikkust 270 mm. Klassikaline Jaapani magnooliapuust käepide, kaheksanurkse kujuga. Selle Sukenari noa tera koosneb kolmest kihist VG10 terasest. Selle Sukenari yanagiba Jaapani noa pesemine nõudepesumasinas ei ole lubatud. Jaapani kööginoadel on õhukesed ja väga vastupidavad terad. Luude ja luulihade, kookospähklite ja teiste pähklite ning muude kõvade esemete lõikamine Jaapani kokkade noaga on keelatud.
| Bränd | Sukenari |
| Terapikkus (mm) | 270 |
| Kogu pikkus (mm) | 400 |
| Laba materjal | VG-10 |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 60-61 HRC |
| Käepideme materjal | Magnolia |
| Riik | Japan |
