Gyuto Jaapani kööginuga Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21 cm
€ 360,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Damascus
-
Käepide on valmistatud materjalist Wood
- Valmistatud Japan
Valmistatud parimatest materjalidest, on Gyuto Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami imelise kujundusega. Seki Kanetsugu Zuiun noade teradel olev laineline "hamon" muster meenutab Jaapani mõõku. Seki Kanetsugu lõikeriistad on tänapäeval valmistanud tipptasemel terasid, mis kehastavad Jaapani mõõkade omadusi — need on erakordselt teravad, purunemiskindlad ja vastupidavad. Nende mõõkade vaim on samuti tootja poolt Zuiunile edasi antud. Terase valmistamisel kasutatakse San Mai meetodit, mille tuum koosneb kiirterasest SPG2 (Super Powder Gold 2) pulbriterasest ning seda katab 62-kihiline damaskuse kiht. Noa pinnale lisatakse õhuke kiht nimega DLC (teemantilaadne süsinik), mis parandab selle omadusi. Pinnatöötlus suurendab vastupidavust hõõrdumisele ja kulumisele. Elegantne, väga vastupidav ja hõlpsasti puhastatav käepide on laminaadist, kaheksanurkse kujuga ning sobib käes hästi. Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami valmib käsitööna iga noa puhul ning pakitakse puidust kinkekarpidesse.
| Bränd | Seki Kanetsugu |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 360 |
| Laba materjal | Damascus |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 62-63HRC |
| Käepideme materjal | Wood |
| Riik | Japan |
