Gyuto Jaapani kööginuga Tsutomu Kajiwara TK-1123 21cm
€ 230,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Gyuto 21, käsitsi valmistatud Jaapani kokanuga, mille on valmistanud Tsutomu Kajiwara. 21 cm tera on tehtud Aogami 2 terasest, millel on rauast damaskuse kate. Traditsiooniline puidust käepide, valmistatud Jaapanis. Palun olge oma Tsutomu Kajiwara noaga töötades ettevaatlik. Selliseid nugasid ei tohiks puhastada happeliste vedelikega, panna nõudepesumasinasse, jätta vette ligunema ega kasutada happeliste puuviljade, näiteks sidrunite, lõikamiseks. Pärast noapuhastust värske köögirätikuga tuleks see käsitsi kuivatada. Kandke mineraalõli ja hõõruge. Kui näete roostet, kandke õhuke mineraalõlikate ja laske sellel kuivada.
| Bränd | Tsutomu Kajiwara |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 335 |
| Laba materjal | Aogami 2 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 61-63 HRC |
| Käepideme materjal | Wood |
| Riik | Japan |