Jaapani kööginuga Gyuto Tojiro Ateljee TA-CH180 18 cm
€ 392,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 180 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Damascus
-
Käepide on valmistatud materjalist Reinforced Laminated Material
- Valmistatud Japan
Jaapani nuga Gyuto Tojiro 180 mm damaskusest teraga. Koka nuga Jaapani kujundusega nimetatakse gyutoks. Tojiro ateljee meistrid valmistavad käsitsi uusi sarju Tojiro jaoks. Sellel koka nugal on laminaadist tugevdatud käepide nagu traditsioonilisel kööginoal. Damaskusest tera iseloomuliku musta viimistlusega. Selle erisari tojiro noad on käsitsi sepistatud, kasutades sama protsessi, mida kasutatakse Jaapani mõõkade valmistamisel.
| Bränd | Tojiro |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 300 |
| Laba materjal | Damascus |
| Terateraskevus | 2mm |
| Kõvadus | 61-63 HRC |
| Käepideme materjal | Reinforced Laminated Material |
| Riik | Japan |
