Gyuto Jaapani kööginuga Goko Hamono Shirogami roostevaba terasest kaetud GHO-007 24cm

Valminud Goko Hamono poolt, Gyuto 240. Kasutades protsessi nimega Sanmai, on selle noa valmistamiseks kasutatud kolme terase kihti (sepistamine). Süsinikterasest kiht on kahe roostevabast terasest kihi vahele surutud, mis tagab noa teravuse ning annab roostevabale terasele omased hooldusmugavused, säilitades samal ajal süsinikterase teravuse ja lõikeomadused. Kui noa eest korralikult ei hoolitseta, võivad noa kõveral serval paljastunud 2–3 millimeetrit süsinikterast roostetada ja värvuda. Oktaagonikujuline käepide tammepuust. Kuivatage noad käsitsi. Pärast pesemist tuleb see teha kohe värske köögirätikuga. Kandke mineraalõli ja hõõruge. Kui näete roostetäppe, kandke õhuke mineraalõlikate ja laske sel kuivada.