Gyuto Jaapani kööginuga Kenshiro Hatono SG2 Damaskus KH-013 21cm
€ 349,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 210 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist SG2
-
Käepide on valmistatud materjalist Wenge
- Valmistatud Japan
Kenshiro Hatono, meistermeister, valmistab selle Damaskuse kokanoaga käsitsi. 210 mm tera on kaetud Damaskuse terasega, millel on kaunis muster ja SPG2 terasest südamik. Jaapani wa-tüüpi käepidemeks on kasutatud wenge-puitu, samas kui tugevdusosa on valmistatud sarapuupuidust. Kenshiro Hatono valmistatud gyuto kokanuga ei sobi nõudepesumasinasse. Pärast noa kasutamist pese see hoolikalt käsitsi ja kuivata. Rooste vältimiseks ja noa säilitamiseks soovitame kameeliaõli pealekandmist ning Jaapani kööginugade teritamist veekiviga. Väldi selle kasutamist külmunud või väga kõvade toitude lõikamiseks. Nuga tuleb kaubamärgiga karbis.
| Bränd | Kenshiro Hatono |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 340 |
| Laba materjal | SG2 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 62-64 HRC |
| Käepideme materjal | Wenge |
| Riik | Japan |
