Jaapani kööginuga Gyuto Ittetsu OEM Aogami 2 roostevaba teraga ISN-15 24 cm

€ 245,00 Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €

  • 240 mm tera pikkus
  • Teravik valmistatud materjalist Aogami 2
  • Käepide on valmistatud materjalist Pähkel
  • Valmistatud Jaapan
24 cm teraga Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 roostevabast terasest kattega nuga sobib ideaalselt igasuguseks köögitööks. Käepidemeks on kasutatud pähklipuitu. Aogami #2 tera on Nashiji viimistlusega ja kaetud roostevabast terasest kihiga. Tera on varustatud volframiga ja kroomiga, mis aitavad serva kauem teravana hoida ning aeglustavad roostetamist, mistõttu on see üsna sarnane valgele paberterasest terale. Hoolduse lihtsustamiseks on teras pärast kõvendamist Rockwelli kõvadusastmele 62–63 kaetud roostevabast terasest kihiga. Seda nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Pese seda käsitsi soojas vees ja kuivatage seejärel õrnalt. Jaapani kööginugade terad on äärmiselt õhukesed ja vastupidavad.
Bränd Ittetsu
Terapikkus (mm) 240
Kogu pikkus (mm) 385
Laba materjal Aogami 2
Terateraskevus 3mm
Kõvadus 62-63HRC
Käepideme materjal Pähkel
Riik Jaapan