Kiritsuke Jaapani kööginuga Sukenari Õhuke S-2111 24cm

240 mm tera pikkusega Slender Sukenari Kiritsuke S-2111 nuga on kunstiteos, mille ergonoomika on suurepärane. Sukenari Slender on Jaapanist pärit kööginuga. Kiritsuke on viilutaja ja kokanuga vahepealne tüüp. Kiritsuke nuga Sukenari tera on valmistatud ZDP189 terasest ja kaetud damaskusega. Käepide on tehtud traditsioonilisest Jaapani kaheksanurgast magnooliapuust, millel on veise sarvest rõngas. Seda Sukenari kiritsuke Jaapani nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Jaapani kööginugadel on õhukesed, kuid väga vastupidavad terad. Luude ja luulise liha, kookospähklite ja teiste kõvade pähklite ning muude kõvade esemete lõikamine Jaapani kokanugadega on keelatud. Kaalub 320 grammi.