Kiritsuke Jaapani kööginuga Sukenari ZDP-189 Kerge Bocote S-148 24cm
€ 570,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist ZDP-189
-
Käepide on valmistatud materjalist Bocote wood
- Valmistatud Japan
Sukenari, Kiritsuke-nuga 24 sentimeetri pikkuse teraga. Terase valmistamiseks kasutatakse pulbriterast ZDP-189 (3 kihti). Kõrgekvaliteediline roostevaba teras ZDP-189 on valmistatud Jaapani ettevõtte HITACHI poolt PM-meetodil. See on tuntud kui üks kõvemaid teraseid nugutööstuses ning sisaldab kõrget süsiniku- ja legeerainete hulka. Samuti on see väga hinnatud oma erakordselt vastupidava, kulumis- ja korrosioonikindla ning terava serva poolest. Sellel nugal on kaheksanurkne Bocote-puust käepide, millel on veise sarvest rõngas, andes sellele iseloomuliku naturaalse puidutunde. Selle Sukenari Jaapani kokanuga puhastamiseks ei tohi kasutada nõudepesumasinat. Jaapani kööginugadel on õhukesed, kuid väga vastupidavad terad.
| Bränd | Sukenari |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 380 |
| Laba materjal | ZDP-189 |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 64-65 HRC |
| Käepideme materjal | Bocote wood |
| Riik | Japan |
