Sujihiki Jaapani kööginuga Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-210 24 cm
€ 229,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Aogami
-
Käepide on valmistatud materjalist Pähkel
- Valmistatud Jaapan
24 cm pikk Jaapani sujihiki lõikamisnuga. Terase valmistamiseks on kasutatud templiga Aogami Super terast. See tuntud Jaapani süsinikteras on lihtsasti teritatav ja teravus püsib kaua. Terale annab ehtsa välimuse must viimistlus. Traditsioonilise Jaapani wa-käepideme valmistamiseks on kasutatud pähklipuitu. Kuna Hokiyama seeria Ittetsu sujihiki nuga kaalub vaid 115 g, on seda mugav kasutada pikema aja vältel ilma väsimuseta. Selle noaga ei tohiks lõigata luid ega külmutatud tooteid. Pärast kasutamist pese ainult käsi ja kuivata kohe ära.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 370 |
| Laba materjal | Aogami |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 62-64HRC |
| Käepideme materjal | Pähkel |
| Riik | Jaapan |
