Gyuto Jaapani kööginuga Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-103 21cm
€ 269,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Kenshiro Hatono valmistas selle Jaapani gyuto noa käsitsi. Aogami Super terasest tera, 210 mm, roostevabast terasest ümbrises. Traditsioonilise käepideme valmistamiseks on kasutatud Jaapani pähklipuid. Selle noa käepide on teistest suurem. Ta töötab praegu Takefu Nõelakülas. Selle Jaapani käsitöönoaga on keelatud lõigata, lüüa või hakata külmunud tooteid või luid. Tera võib praguneda või tükelduda. Pese käed sooja veega ja kuivatage õrnalt.
| Bränd | Kenshiro Hatono |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 372 |
| Laba materjal | Aogami S/S clad |
| Terateraskevus | 2mm |
| Kõvadus | 62-64 HRC |
| Käepideme materjal | Walnut |
| Riik | Japan |