Gyuto Jaapani kööginuga Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami KH-2109 21 cm
€ 259,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Kenshiro Hatono valmistas selle Jaapani gyuto noa käsitsi. Aogami Super tuumaga tera, 210 mm, roostevabast terasest ümbrises. Traditsioonilise käepideme valmistamiseks kasutatakse Jaapani pähklipuid. Selle noa käepide on teistest suurem. Ta töötab praegu Takefu Noakülas. Selle Jaapani käsitöönoaga on keelatud lõigata, lüüa või hakata külmunud tooteid või luid. Tera võib praguneda või tükelduda. Pese käed sooja veega ja kuivatage seejärel õrnalt.
| Bränd | Kenshiro Hatono |
| Terapikkus (mm) | 210 |
| Kogu pikkus (mm) | 372 |
| Laba materjal | Aogami S/S clad |
| Terateraskevus | 2mm |
| Kõvadus | 62-64 HRC |
| Käepideme materjal | Pähkel |
| Riik | Jaapan |