Gyuto Jaapani kööginuga Misuzu Hamono VT43-H8 24 cm
€ 260,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 240 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Damascus
-
Käepide on valmistatud materjalist Magnolia
- Valmistatud Japan
Misuzu Hamono käsitööna valminud Jaapani nuga gyuto. 24 cm tera südamik on valmistatud AUS-10 terasest, millel on roostevabast terasest damaskuse kate. Selle Misuzu Hamono gyuto kokanuga kaal on umbes 140 g. Traditsiooniline Jaapani d-tähe kujuline puidust käepide on valmistatud magnooliast ja rõngas on veisepõrra sarvest. Gyuto on Jaapani stiilis kokanuga, mida saab kasutada igasugusteks köögitöödeks. Yamato Miyawaki on olnud Misuzu Hamono peamine sepp alates 2006. aastast. Misuzu Hamono Jaapani kööginugad valmivad käsitööna Jaapanis.
| Bränd | Misuzu Hamono |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 395 |
| Laba materjal | Damascus |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 57-60 HRC |
| Käepideme materjal | Magnolia |
| Riik | Japan |
