Gyuto Jaapani köögi nuga Yoshimi Kato Aogami super D-506 24cm
€ 340,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Yoshimi Kato, litsentseeritud traditsiooniline käsitööline Takefu linnast, Fukui prefektuurist, Jaapanist, sepistab selle kokanoaga käsitsi. Terase valmistamiseks kasutatakse Aogami süsinikterast roostevaba terase kattega. Terapikkus: 240 mm. Käepide on tehtud kirsspuust. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt. Väldi luude, kõvade maiustuste, pähklite ja külmutatud toitude lõikamist.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 240 |
| Kogu pikkus (mm) | 360 |
| Laba materjal | Super Aogami |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |