Jaapani kööginuga Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-504 18cm
€ 255,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 180 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Super Aogami
-
Käepide on valmistatud materjalist Cherrywood
- Valmistatud Japan
Yoshimi Kato, litsentseeritud traditsiooniline käsitööline Takefu linnast, Fukui prefektuurist, Jaapanist, sepistab käsitsi Jaapani kokanugasid. Teral on kolm kihti, mille südamikuks on Aogami süsinikteras. Tera pikkus on 180 mm. Töödeldud kirsspuust. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivatage õrnalt. Väldi luude, kõvade maiustuste, pähklite ja külmutatud toitude lõikamist.
| Bränd | Yoshimi Kato |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 310 |
| Laba materjal | Super Aogami |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Cherrywood |
| Riik | Japan |
