Jaapani kööginuga Ittetsu OEM Garasuki Aogami 2 ISN-09 18cm
€ 195,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 180 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist Aogami 2
-
Käepide on valmistatud materjalist Antibakteriaalne bubinga
- Valmistatud Jaapan
18 cm tera OEM Ittetsu Garasuki Tadafusa nuga. Suurem Honesuki nuga, mida nimetatakse garasukiks, kasutatakse samuti linnuliha lõikamiseks, kuid suuremate lindude puhul. Pikem tera teeb viilutamise lihtsamaks, k-tipuga tera võimaldab suuremat täpsust. Tera on valmistatud Aogami 2 terasest. Tera serva hoidmise ja roostetamise aeglustamise parandamiseks on lisatud volframit ja kroomi, mis teeb selle üsna sarnaseks valgele pabervasele. Hoolduse lihtsustamiseks on teras pärast kõvendamist 62–63 Rockwelli kõvaduseni kaetud roostevaba terasega. Babinga puidul on mikroobivastased omadused. Ittetsu noad on käsitsi valmistatud Echizenis, Jaapanis. Pese käsitsi soojas vees ja seejärel kuivata õrnalt.
| Bränd | Ittetsu |
| Terapikkus (mm) | 180 |
| Kogu pikkus (mm) | 320 |
| Laba materjal | Aogami 2 |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 62-63HRC |
| Käepideme materjal | Antibakteriaalne bubinga |
| Riik | Jaapan |
