Kiritsuke Jaapani kööginuga Sukenari Õhuke S-2212 27cm
€ 810,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
- 270 mm tera pikkus
-
Teravik valmistatud materjalist ZDP-189
-
Käepide on valmistatud materjalist Rosewood
- Valmistatud Japan
Sukenari õhuke kiritsuke nuga S-2212, pikkusega 270 mm. Kaheksanurkne roosipuu käepide, tüüpiline Jaapanile. Terasest ZDP189 damaskuse tera. Selle Sukenari kiritsuke Jaapani noa pesemine nõudepesumasinas ei ole lubatud. Jaapani kööginoadel on kitsad, äärmiselt vastupidavad terad. Luudega liha, kookospähklid ja muud kõvad tooted ei sobi Jaapani kokkade nugadega lõikamiseks.
| Bränd | Sukenari |
| Terapikkus (mm) | 270 |
| Kogu pikkus (mm) | 410 |
| Laba materjal | ZDP-189 |
| Terateraskevus | 4mm |
| Kõvadus | 64-65 HRC |
| Käepideme materjal | Rosewood |
| Riik | Japan |
