Leivanuga Mcusta Zanmai Klassikaline Damaskus HKC-3014D 23cm

Terava servaga Mcusta Zanmai Classic leivanuga suudab lõigata läbi tihedate koorikute ja samal ajal toota paksu, ühtlase viilu. Hammastega serv aitab hõlpsasti lõigata krõbedat leiba ja kooki, võimaldades lõigata ilma liigsete purudeta. Samuti lõikab see kergesti suuri puuvilju nagu arbuus ja ananass. Zanmai Classicu peen 33-kihiline Damaskuse muster on kaitstud kvaliteetse VG-10 "superterase" südamikuga, mis tagab erakordse teravuse ja pikaajalise servahoidmise. 61 Rockwelli kõvadusega tera näitab paindlikkust, vastupidavust ja kõvadust. Tänu Zanmai laitmatule Hamaguri V-lõike kujule on 9–12° tera nurk viimistletud, andes sellele erakordselt terava serva ja õige struktuuri sujuvaks toidu lõikamiseks.