Nakiri Jaapani kööginuga Tojiro Zen Must FD-1568 16,5 cm
€ 136,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
3 in stock, ready to ship
Tasuta saatmine tellimustele üle 120 €
Tojiro Zen Must Nakiri, tera pikkus 165 mm. Jaapani köögiviljanugasid nimetatakse nakirideks. VG10 terasest südamikuga ja 13-kroomilisest roostevabast terasest väliskihiga saavutab see nii professionaalse teravuse kui ka vähese hoolduse vajaduse. Terad on töödeldud musta oksiidiga, meetodiga, mida tavaliselt kasutatakse meditsiiniseadmetes. Selle tulemusena on tera erakordselt korrosioonikindel ja silmapaistev välimusega. Kaal: 145 g on Tojiro Zen Must Nakiri FD-1568. Kastanipuidust käepideme erakordset vastupidavust täiendab selle pinnale tehtud kuumtöötlus. Tojiro Zen Must Nakiri FD-1568 nuga ei tohi pesta nõudepesumasinas. Selle äärmiselt kõva, kuid õhukese teraga ei tohi lõigata luid, luid sisaldavat liha, kookospähkleid, teisi pähkleid ega muid kõvasid esemeid.
| Bränd | Tojiro |
| Terapikkus (mm) | 165 |
| Kogu pikkus (mm) | 305 |
| Laba materjal | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Terateraskevus | 3mm |
| Kõvadus | 60-62 HRC |
| Käepideme materjal | Chestnut |
| Riik | Japan |